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银海区食药监局“四步走”推动农贸市场提升改造

北海银海之窗  2017-6-23  点击次数:2590  字体大小:缩小 正常 放大


  6月8日下午,自治区食品安全工作督查组到我区侨港镇农贸市场检查工作,就我区如何推进“放心市场”建设工作提出了意见。对此,我局迅速行动,精心组织,研究部署,并结合辖区实际,通过“四步走”工作方法,全面推进市场提升改造工作。

  一是召开会议,落实职责。69日下午,银海区食安办召集银食药监、工商、城管、发改、商旅等部门与辖区各市场主办方就农贸市场提升改造问题召开责任主体约谈会,会议结合“双创”工作,提出了明确的整改要求,要求进一步落实市场监督管理主体责任和市场经营户责任,以实际行动推动农贸市场改造提升工作落实到位。


 召开行政约谈会

  二是深入市场,排查摸底。69-11日,辖区4个镇食药监所开展了农贸市场提升建设摸底调查工作。主要检查市场开办方是否落实主体责任,是否规范市场经营管理;是否严格审查经营户市场准入许可,是否建立健全食品安全管理制度;是否建立快检室及配套设备;是否加强食用农产品的市场销售质量管理等方面。在检查过程中,对发现问题的市场均下达了《市场监督管理意见书》及《市场督查意见书》,同时要求各市场对自身管理开展自查自纠。




 开展市场摸底调查 

  三是建立档案,强化制度建设。各镇监管所与市场主办方,市场主办方与市场经营户分别签订食品安全责任书,明确各方主体责任,并要求市场主办方建立诚信档案,按照“一户一档”采集好市场经营户有效身份和相关食品证件信息。策划制作统一亮证公示牌,向消费者展示各经营户营业执照、食品经营许可证、健康证及相关票据信息情况。要求悬挂创建全国文明城市和创建广西食品安全城市宣传标语和横幅,营造食品安全良好社会氛围。要求市场开办方按照市场管理职责,制作农贸市场管理等10项制度板报,并上墙公示。


投入创建食品安全城市宣传标语


整改前


整改后

  四是分类指导,规范市场经营。对销售散装食品经营户进行现场指导,要求其从具有合法资质的供货方采购食品并依法索证索票,销售散装食品需按照《食品安全法》的规定制作标识标签,如实标明食品的名称、生产日期、保质期等内容,落实进货查验记录制度。


整改前


整改后

  下一步,我局将继续以推进“放心市场”建设为抓手,以市场提升改造为载体,夯实“四步走”举措,不断完善农贸市场日常管理水平,落实农贸市场的主体责任,提升市场的社会形象,为进一步保障公众“菜篮子”安全营造良好的市场环境。


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